Pasión por el Sabor.
Los máximos exponentes de la gastronomía mexiquense nos abren las puertas de sus restaurantes y nos cuentas su trayectoria, sus anécdotas y sus más íntimos secretos. Conoce a fondo a los mejores chef’s cuyas creaciones constituyen un elemento fundamental de la identidad estatal, no te lo pierdas todos los miércoles a las 18:00 hrs y su repetición los domingos a las 16:00 hrs por Mexiquense TV 34.1
Detrás de la pasión.
Episodio 4
El chef Carlos Zedillo del restaurante La Gruta en Teotihuacan nos transporta al México prehispánico con una serie de platillos que reviven la magia y los sabores ancestrales, escamoles, chapulines y moles extraordinarios que descubrirás este miércoles a las 6:00 de la tarde o en su retransmisión el domingo a la misma hora por Mexiquense TV 34.1
Episodio 3
El “Chef Biker” Adrián Reyes de Artesana en Valle de Bravo nos presenta su propuesta consistente en alimentos orgánicos, helados, cerveza artesanal y un mundo mágico de sabores que te sorprenderán; no te lo pierdas este miércoles a las 6:00 de la tarde o en su retransmisión el domingo a la misma hora por Mexiquense TV 34.1
Crew de producción
| Productor: | Rafael Luis Almazán Miranda |
| Coordinador general: | Hugo Campos Mejía |
| Director de fotografía: | Jorge Manuel Nemer Serrano |
| Director de sonido digital: | Jesús de Hoyos Falcón |
| Diseñador de audio: | Marvin Hennin García Falcón |
| Fotógrafo en locación: | Mario Antonio González Barrera |
| Coordinación de edición: | Edwin Vera Sánchez |
| Asistente de producción: | Idannia Nicthé González Vargas |
| Guionista: | Apolonio Guadarrama Vázquez |
| Apoyo Técnico Profesional: | Evacu Films |